Diese gebackenen Kartoffelscheiben sind leicht zu machen und vielseitig verwendbar. Sie können als Beilage oder mit einem Dip als Snack serviert werden! Sie sind außen schön knusprig und innen weich. Ursprünglich wollte ich dieses Rezept für Kartoffelscheiben nicht am Blog veröffentlichen, weil es ZU einfach ist. Aber als ich mein Mittagessen auf instagram gepostet habe,…
Rezept für ein veganes & nussfreies Pesto mit Bärlauch! Toll auf Pasta, Pizza, in Blätterteigschnecken… und vielem mehr. Es ist perfekt, wenn du große Mengen Bärlauch verbrauchen möchtest. Mein erster Versuch vor ein paar Jahren, mit Bärlauch zu kochen, war mehr – so lala, ich mochte den Geschmack nicht und dachte, dass ich das damit…
Rezept für vegane Kokos Panna Cotta aus Kokosmilch! Gekrönt mit einem leckeren Heidelbeer-Topping. So sahnig und cremig! Und du brauchst nur 5 Zutaten! Ich habe Panna Cotta schon immer geliebt, auch schon vor meinem Leben als Veganerin. Also musste ich es natürlich veganisieren. Und diese Kokos Panna Cotta ist die perfekte pflanzliche Alternative zum ansonsten…
Wir alle lieben Falafel und wir alle lieben Currys, warum also nicht beides kombinieren?! Dieses vegane Falafel Curry ist ein Traum! Servier es am besten mit lockerem Basmatireis und hausgemachtem Naan und genieß das ultimative indisch inspirierte Festmahl! Ich liebe Falafel und ich liebe Currys, also dachte ich mir, warum nicht kombinieren? Das Ergebnis war…
