Simple & Delicious Vegan Recipes!
Veganes Kokosmilch Curry mit knusprigem Tofu, Süßkartoffel, und Brokkoli – es ist super schnell zubereitet, man kann verschiedenes Gemüse verwenden, das man gerade im Kühlschrank findet, und es ist einfach super lecker! Dazu noch Basmati-Reis und es ist das ideale schnelle Essen! Ich liebe Curries. Insbesondere wenn Brokkoli, Süßkartoffeln und Tofu involviert sind. Ich finde die Kombination einfach so lecker! Die…
Kürbissuppe ist ein Klassiker in der Herbstzeit. Diese Variante ist rein pflanzlich (ganz ohne tierische Produkte) und mit einfachen Zutaten gemacht – so wie es sein sollte. Garniert mit Kokosmilch, Kürbiskernöl und Kürbiskernen wird diese vegane Kürbiscremesuppe ein echter Hingucker. Dieser Beitrag ist in Kooperation mit den Weissenseerhof Hotels. Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und in dieser veganen Kürbiscremesuppe…
Fluffige vegane Pfannkuchen – ohne Eier – ohne Milch! Sie sind super einfach & schnell gemacht und so lecker! Es ist das perfekte Rezept für das Frühstück am Wochenende! Früher hätte ich mich niemals als süße Frühstückerin bezeichnet, aber das hat sich ordentlich geändert mit Pfannkuchen. Pfannkuchen sind im Moment mein neues Lieblings-Wochenend-Frühstück (und wenn…
Diese vegane Käsesauce (Hefeschmelz) ist perfekt für Pizza, Lasagne, Mac & Cheese und als Dip für Tortilla Chips! Sie ist schnell zubereitet und verwendet Hefeflocken für einen käsigen Geschmack! Noch dazu braucht man für die Sauce, im Gegensatz zu vielen anderen veganen Käserezepten, keine Nüsse! Ich mache diese Sauce schon seit 2012 (als ich anfing…
