Grundrezepte

Dieser vegane Karottenlachs ist die perfekte, gesunde Alternative zu Räucherlachs. Perfekt zu Bagels oder in Wraps! Ich liebe es ja besonders, fischige Rezepte in vegan …

Dieses Rezept für veganes Rührei aus Tofu ist einfach ein absoluter Klassiker. Dank Kala Namak schmeckt es auch sehr nach Ei! Perfekt für das Frühstück, …

Rezept für ein veganes & nussfreies Pesto mit Bärlauch! Toll auf Pasta, Pizza, in Blätterteigschnecken… und vielem mehr. Es ist perfekt, wenn du große Mengen …

Mit diesem einfachen Rezept wirst du nie wieder teure vegetarische Würstchen aus dem Supermarkt kaufen! Diese veganen Würstchen aus Seitan sind schnell gemacht und können …

Diese vegane Käsesauce (Hefeschmelz) ist perfekt für Pizza, Lasagne, Mac & Cheese und als Dip für Tortilla Chips! Sie ist schnell zubereitet und verwendet Hefeflocken …

Lust auf Pizza aber es muss schnell gehen?! Dieser schnelle Pizzateig ohne Hefe ist die Lösung! Einfach Zutaten vermengen, ausrollen, belegen und backen! Keine Hefe, …

Für selbstgemachte vegane Gnocchi braucht man nur 3 Zutaten. Sie sind viel besser als die gekauften und vielseitig einsetzbar – wie z.B. hier in Tomatensauce …

Gebackener Mandelfeta ist das ideale Rezept für die Mandelreste, die von selbstgemachter Mandelmilch überbleiben. Er ist perfekt auf Pasta und Pizza. Und er benötigt nur …

Ein einfaches Brotrezept: Veganer Weißer Wecken. Aus nur 5 Zutaten. Es ist ein super Grundrezept, dass nach Belieben erweitert werden kann z.b. durch Nüsse, getrocknete …

Warum teure Nussmilch im Supermarkt kaufen, wenn man sie doch auch ganz einfach selbst zu Hause machen kann? Dieses Rezept für ungesüßte Mandelmilch lässt sich …