Beilagen

Gebratene Kohlsprossen mit Sojasauce aus der Pfanne gehören für mich für fast jedes Essen im Herbst einfach dazu. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Ich …

Diese knusprig frittierte Kohlsprossen mit Sriracha Mayo sind die perfekte Vorspeise/Snack für alle Kohlsprossen-Liebhaber! Außen sind sie knusprig und in der Mitte schmilzt der Rosenkohl …

Diese gebackenen Kartoffelscheiben sind leicht zu machen und vielseitig verwendbar. Sie können als Beilage oder mit einem Dip als Snack serviert werden! Sie sind außen …

Kroketten gehören einfach zu jedem festlichen Essen dazu. Niemand wird merken, dass diese veganen Kroketten ganz ohne Eier auskommen. Sie sind außen perfekt knusprig und …

Gebackener Mandelfeta ist das ideale Rezept für die Mandelreste, die von selbstgemachter Mandelmilch überbleiben. Er ist perfekt auf Pasta und Pizza. Und er benötigt nur …

Veganes Rezept für gebackenen Blumenkohlreis mit knusprigen Za’atar Kichererbsen, die gleich gemeinsam mit dem Blumenkohl im Ofen gebacken werden.  Blumenkohlreis geistert ja schon seit längerer Zeit …

Rezept für schnelle vegane Pfannensemmelknödel – ganz ohne kochen oder dämpfen. Schnell in der Pfanne herausgebraten – perfekt zu Gulasch oder Eintöpfen! Ich lieeebe Semmelknödel, …