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Granatapfel Gin Fizz

Dieser erfrischende Granatapfel Gin Fizz wird mit frischen Granatapfelkernen hergestellt. Es ist das perfekte Sommergetränk! Man kann auch ganz einfach eine alkoholfreie, kinderfreundliche Version zubereiten.

Pomegranate Gin Fizz

Für mich gehören Sommer und Cocktails einfach zusammen. Und was ist besser als Cocktails mit frischen Früchten?

Ich habe Granatapfelkerne als Basis für diesen Granatapfel-Gin-Fizz püriert. Natürlich kann man auch gekauften Granatapfelsaft verwenden.

Wenn man den Gin weglässt, wird daraus eine alkoholfreie und kinderfreundliche Version. Es ist so oder so super lecker!

Dieser hübsche rosafarbene Cocktail ist das ideale Getränk für Dates, den Muttertag und auch für den Valentinstag!

Ich liebe es, mich mit Freunden zu treffen und sie mit ausgefallenen Cocktails und leckeren Speisen und Snacks zu überraschen. Das ist meine Art, Leuten den Veganismus näher zu bringen ohne dabei all zu belehrend zu wirken :)

Pomegranate Gin Fizz

Wie macht man Granatapfel Gin Fizz?

Die Zutaten

  • frischer Granatapfel – Man kann auch gefrorene (+aufgetaute) Granatapfelkerne verwenden oder die Herstellung des eigenen Saftes einfach überspringen und stattdessen gekauften Granatapfelsaft verwenden, aber die Farbe kann etwas varieren
  • Mineralwasser
  • Limettensaft
  • Gin

Die Grundschritte

pomegranate
Schritt 1: Granatapfel vorsichtig aufschneiden.
pomegranate seeds
Schritt 2: Die Granatapfelkerne in einen Blender/Mixer geben.
blended pomegranate seeds
Schritt 3: Für 1-2 Minuten mixen.
blended pomegranate seeds
Schritt 4: Den Saft durch ein Sieb oder einen Nussmilchbeutel gießen, um die harten Teile der Samen zu entfernen.
Pomegranate Gin Fizz from the top with ice cubes
Schritt 5: In ein Glas Eiswürfel, Granatapfelsaft, Limettensaft und Gin geben und genießen!

Ausprobiert? Lass es mich wissen!

Ich hoffe, du findest den Granatapfel Gin Fizz genau so toll wie ich! Gib mir Bescheid, wenn du das Rezept ausprobierst!

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Cheers, Bianca

Pomegranate Gin Fizz

Granatapfel Gin Fizz

Elephantastic Vegan
Dieser erfrischende Granatapfel Gin Fizz wird mit frischen Granatapfelkernen hergestellt. Es ist das perfekte Sommergetränk! Man kann auch ganz einfach eine alkoholfreie, kinderfreundliche Version zubereiten.
5 from 1 vote
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Getränk
Küche Vegan
Portionen 1 Glas
Kalorien 101 kcal

Zutaten
  

Selbstgemachter Granatapfelsaft (für 5-8 Gläser)

  • 1 Granatapfel

Zutaten pro Glas

  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • 120 ml Mineralwasser
  • 30 ml Gin
  • Eiswürfel

Anleitungen
 

  • Entkerne den Granatapfel und mixe die Granatapfelkerne in einem Blender/Standmixer. Gieße den Saft durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel, um die harten Stücke zu entfernen.
  • In jedes Glas kommt ein Esslöffel Granatapfelsaft, ein Teelöffel Limettensaft, 30 ml Gin, Eiswürfel und fülle es mit Sprudelwasser auf. Kurz mischen und genießen!

Notizen

Man kann ganz einfach eine alkoholfreie/kinderfreundliche Version herstellen, indem man den Gin weglässt.

Nährwerte

Kalorien: 101kcalCarbohydrates: 14gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 1gSodium: 34mgPotassium: 92mgFiber: 11gSugar: 39gVitamin A: 3IUVitamin C: 30mgCalcium: 35mgIron: 1mg
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