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Gefrorener Erdbeer-Bananen-Shake mit Schokosauce

Gefrorener Erdbeer-Bananen-Shake (3 Zutaten) mit schneller selbstgemachter Schokosauce (3 Zutaten) (vegan, glutenfrei) – Perfekt für den Sommer!

Strawberry Nice Cream Shake - vegan, gluten-free and refined sugar-free | ElephantasticVegan.com

Wenn es so richtig heiß ist, hilft nur eines: Ein Gefrorener Erdbeer-Bananen-Shake. Der ist dafür richtig einfach zu machen und sorgt für sofortige Abkühlung. Wer will kann diesen noch mit super schneller, selbstgemachter Schokoladesauce aufpeppen.

Der Erdbeer-Bananeneis-Shake besteht aus nur 3 Zutaten: Pflanzenmilch, frischen Erdbeeren und gefrorenen Bananen. Jeder gut sortierte vegane Haushalt sollte sowieso immer Bananen eingefroren haben!

Die Schokoladensauce besteht ebenfalls nur aus 3 Zutaten: Kakaopulver, Kokosöl und Ahornsirup.

Gefrorener Erdbeer-Bananen-Shake – Rezeptvideo (40 sek)

Strawberry Nice Cream Shake - vegan, gluten-free and refined sugar-free | ElephantasticVegan.com

Am besten funktioniert der Shake wenn man einen High-Speed-Blender verwendet (damit auch die gefrorenen Bananen gut zerkleinert werden). Ich habe mir den Omniblend V gegönnt und bin sehr zufrieden damit. Meiner Meinung nach kann dieser Mixer mit den typischen Verdächtigen (Blendtec, Vitamix) mithalten :)

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Gefrorener Erdbeer-Bananen-Shake mit Schokosauce

Bianca Haun | Elephantastic Vegan
Gefrorener Erdbeer-Bananen-Shake mit schneller selbstgemachter Schokosauce (vegan, gluten-frei) - Perfekt für den Sommer!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Gericht Dessert, Getränk
Land & Region Vegan
Portionen 2 Personen
Kalorien 267 kcal

Zutaten
  

Erdbeer-Bananen-Shake

  • 250 ml Pflanzenmilch z.b. ungesüßte Reis-Kokos-Milch
  • 3 Bananen gefroren, in Stücken
  • 250 g frische Erdbeeren entstielt

Schokoladensauce

  • 1 Esslöffel Kakaopulver
  • 2 Esslöffel Kokosöl
  • 2 Esslöffel Ahornsirup

Anleitungen
 

  • Für die Schokoladensauce die Zutaten in einen kleinen Topf füllen, gut vermengen und für ca. 3 Minuten bei geringer Hitze aufkochen lassen, bis sie etwas eindickt.
  • Für den Shake alle Zutaten einen guten Standmixer füllen und so lange mixen, bis ein cremiger Erdbeer-Shake entsteht. In ein Glas füllen und mit der Schokosauce überträufeln.

Nutrition

Kalorien: 267kcal
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