Veganes Schoko-Bananen-Eis (2 Zutaten)
Das perfekte gesunde Eis für heiße Sommertage: Veganes Schoko-Bananen-Eis aus nur 2 Zutaten! Es ist super schnell gemacht, cremig und so lecker!
Servings 1 Portion
Calories 305kcal
Kochutensilien
Zutaten
Schoko-Bananen-Eis
- 2 Bananen (geschält, in Stücke und über Nacht gefroren)
- 2 Esslöffel Kakao am besten dunkler Backkakao
Optional: Schoko-Sauce und Kakao-Stückchen
- 1 Teelöffel Kokosöl flüssig
- 1 Teelöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel Kakao
- 1 Teelöffel Kakao-Stückchen
Anleitungen
- Bananen schälen, in Stücke brechen und in einem Gefrierbeutel oder gefriersicheren Gefäß zumindest über Nacht einfrieren.
- Die gefrorenen Bananenstücke und Kakaopulver in einen Zerkleinerer geben und so lange mixen bis ein cremiges Eis entsteht. Das dauert manchmal etwas und es hilft wenn man das Eis vom Rand wieder in die Mitte schabt. Einfach nicht die Hoffnung verlieren!
- Für die Schoko-Sauce einfach flüssiges Kokosöl, Ahornsirup und Kakaopulver verrühren.
- Das Eis dann direkt mit Schoko-Sauce und Kakao-Stückchen genießen!
Nährwerte
Calories: 305kcal | Carbohydrates: 65g | Protein: 5g | Fat: 7g | Saturated Fat: 5g | Sodium: 5mg | Potassium: 997mg | Fiber: 10g | Sugar: 33g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 20.5mg | Calcium: 25mg | Iron: 2mg