Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten
*Wenn du andere selbstgemachte oder im Laden gekaufte Falafel für dieses Curry verwendest, dann könnten diese auseinanderfallen; daher am besten später in die Pfanne geben und vorsichtig wenden.
**Ich habe für dieses Rezept passierte Tomaten (mit Salz, ohne zusätzliche Kräuter) benutzt - es wird oft in Dosen oder Tetra-Packs angeboten und darf nicht mit Tomatenmark verwechselt werden, das in seiner Konsistenz viel dicker ist.
Servieren: Das Curry serviert man am besten mit selbstgemachtem Naan und Basmatireis.