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Homemade Almond Milk with Cookies
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Selbstgemachte Mandelmilch aus 3 Zutaten (Vegan)

Warum Nussmilch im Supermarkt kaufen wenn man sie auch ganz einfach selbst zu Hause machen kann? Dieses einfache Rezept für ungesüßte Mandelmilch benötigt nur 3 Zutaten!
Gericht Getränk
Küche Vegan
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 1 Liter
Kalorien 184kcal
Autor Bianca Haun | Elephantastic Vegan

Zutaten

  • 150 g blanchierte Mandeln
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • Die Mandeln über Nacht in Wasser einweichen lassen.
  • Dann die Mandeln abseihen und abspülen und gemeinsam mit dem Liter (frischem) Wasser in einem Standmixer für ein paar Minuten mixen. An dieser Stelle können Kakaopulver, Süßungsmittel etc. hinzugefügt werden.
  • Dann das ganze in eine große Schüssel gießen, wobei das ganze durch den Nussmilchbeutel gefiltert wird. Die restliche Flüssigkeit noch aus der Mandelmasse pressen.
  • Dann kann die Mandelmilch bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank gelagert werden.

Nährwerte

Kalorien: 184kcal