Rezept für veganes Schnitzel aus Sojamedaillons für diejenigen, die den vollen Genuss haben möchten, dabei aber auf Tierleid locker verzichten können.
Vorbereitungszeit 30 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten
*Brathuhngewürz kann man auch leicht selber mischen. Dafür einfach 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Paprikapulver, 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver, 1/8 Zwiebelpulver und 1/8 Teelöffel Pfeffer vermengen.