{"id":11055,"date":"2017-09-11T10:51:48","date_gmt":"2017-09-11T08:51:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elephantasticvegan.com\/?p=11055"},"modified":"2024-07-15T08:29:18","modified_gmt":"2024-07-15T06:29:18","slug":"gebackener-blumenkohlreis-mit-zaatar-kichererbsen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elephantasticvegan.com\/de\/gebackener-blumenkohlreis-mit-zaatar-kichererbsen\/","title":{"rendered":"Gebackener Blumenkohlreis mit Za'atar Kichererbsen"},"content":{"rendered":"

Veganes Rezept für gebackenen Blumenkohlreis mit knusprigen Za’atar Kichererbsen, die gleich gemeinsam mit dem Blumenkohl im Ofen gebacken werden. <\/em><\/p>\n

\"Oven-Roasted<\/p>\n

Blumenkohlreis geistert ja schon seit längerer Zeit durchs Internet, bisher habe ich mich allerdings nicht getraut. Aus Angst, das ganze könnte in der Pfanne zu gatschig werden, habe ich beschlossen den Blumenkohlreis zu backen und das war eine äußerst gute Entscheidung. Der Blumenkohlreis ist teilweise sogar ein wenig knusprig und das hat perfekt mit den knusprigen Za’atar Kichererbsen zusammengepasst.<\/p>\n

Angefangen hat das ganze eigentlich dadurch, dass ich im Supermarkt wunderschönen, farbenprächtigen lila und grünen Blumenkohl gefunden habe und der musste natürlich gleich mit.<\/p>\n

Das Gericht ist super für etwas wärmere Tage, an denen man Lust hat auf mediterran-angehauchtes Essen 😃<\/p>\n

\"Oven-Roasted<\/p>\n

\"Oven-Roasted<\/p>\n

\"Oven-Roasted<\/p>\n

\"Oven-Roasted<\/p>\n

<\/div>
\n
\"Oven-Roasted<\/div>\n<\/div>\n

Gebackener Blumenkohlreis mit Za'atar Kichererbsen<\/h2>\n
<\/div>\nBianca Haun | Elephantastic Vegan<\/span>\n
<\/div>\n
Rezept für gebackenen Blumenkohlreis mit knusprigen Za’atar Kichererbsen, die gleich gemeinsam mit dem Blumenkohl im Ofen gebacken werden.<\/div>\n
<\/div>\n